Denne hjemmeside bruger cookies til statistik og adgang til deling på de sociale medier med AddThis.

Læs mere i vores cookie FAQ.

Teknisk status

19. august 2017

X

Du er her:

Risiko- og behovsbaseret kontrol

Mindre kontrol til elite-virksomheder - og mere kontrol til virksomheder, der overtræder reglerne.

Antallet af kontrolbesøg fastsættes ud fra en risikovurdering af den enkelte virksomhed. En virksomhed med kontrolfrekvens 1 får som udgangspunkt ét almindeligt kontrolbesøg om året, dertil kan der komme kampagnekontrol og prioriteret kontrol.

Har en virksomhed opnået elite-status har den bevist over tid, at der er styr på tingene og behovet for kontrol er dermed lavere – derfor vil elite-virksomheder også få færre kontrolbesøg.

Den tid der spares, bruges til mere kontrol af de virksomheder, som ikke har været gode nok til at følge reglerne.

Opdager fødevarekontrollen fejl i en elite-virksomhed, mister den straks sin elite-smiley, og antallet af kontrolbesøg sættes op igen.